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数据显示,在调味品和水饮冲调类产品中,“0添加”产品成交额占比较高,分别达到16.1%和12.1%。“0添加”调味品中,销量最高的是“0添加”酱油,占比27%。此外,“0添加”蚝油、醋、复合调味料、番茄酱等销量排在前5位。“0添加”水饮冲调产品中,销量占比最高的是低温酸奶和茶饮料,均达到11%。

从消费者特征看,26岁至45岁的消费者是购买“0添加”食品的主力,占比70%。从地域消费特征看,“0添加”食品群体消费指数较高的有北京、新疆、天津和上海等省份。宁夏、黑龙江、海南、安徽和浙江等省份的“0添加”食品订单量增速较快。此外,下沉市场对“0添加”食品的接受度也在不断提升,县域农村地区“0添加”食品消费增速达到44%,明显高于一二线城市。

⛼(撰稿:夏侯淑诚)

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    • 孙娜倩➦LV6六年级
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      江苏基因检测降价📃
      2024/10/22   来自南安
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    • ☹赵君元LV5大学四年级
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      2024/10/22   来自来宾
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    • 欧芳信🍬LV1幼儿园
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      AI赋能画质和交互升级,海信电视正在重塑AI电视的门槛⛍
      2024/10/22   来自宜宾
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      2024/10/22   来自北海
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