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“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,2025年春节被誉为是中国第一个“非遗年”。从“中国年”到“世界年”,春节的“咖位”也上升了。中国青年报社社会调查中心联合问卷网发布的最新数据显示,85.8%的受访青年感觉近些年非遗更火、更“出圈”了,其中43.5%的年轻人品尝过非遗美食。

徐行蒸糕在2019年获得上海市非物质文化遗产称号,它是选用优质糯米和粳米1∶1混合,经过浸米、淘米、磨米、筛粉、搅粉等步骤制作完成。东北人解荣光是“徐行蒸糕老解重阳糕”的老板,也是徐行蒸糕的非遗传承人pg模拟器试玩网页版,他做的蒸糕常年霸榜面包甜点热门榜。从一块足足两斤多重的蒸糕制作成型,到蒸熟出锅打包,耗时半分钟不到。热气在空中升腾,浓郁的米香让门口等候的顾客垂涎不已。

陆秀芬做的三角塌饼、菜饭、酒酿等美食,除了“可以吃”,也可以是“乡里乡亲沟通的纽带”。大家来找她学做食物时,会在她家边品尝边唠家常。就这样,陆秀芬家的客厅,变成了徐行镇客堂汇联谊总会第三分会。客堂汇是徐行镇民主议事的品牌,镇上鼓励大家有啥事都议一议、聊一聊,这一过程既是民主商议的过程,也是民主决策的依据。

🌀(撰稿:褚艺宝)

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    • 国梵筠🌓LV5六年级
      2楼
      也门胡塞武装说持续对美国航母发动袭击🉐
      2025/01/19   来自珠海
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    • 🧒贡堂灵LV3大学四年级
      3楼
      雅生活:上半年实现营业额62.47亿元 同期增长56.1%🏯
      2025/01/19   来自银川
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    • 卓心朗✨LV6幼儿园
      4楼
      抑郁症少年说「当面对老师的批评,没有人站在我的身后,非常痛苦」,与孩子「站在一起」这件事有多重要?🌞
      2025/01/19   来自万州
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    • 桑翠保LV0大学三年级
      5楼
      文玩女孩捧红新中式手串🌈
      2025/01/19   来自沧州
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    • 赖春晴♁❶LV1大学三年级
      6楼
      保加利亚国民议会批准新一届内阁成员名单😜
      2025/01/19   来自齐齐哈尔
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    • 黄涛初LV2大学四年级
      7楼
      电动汽车谈判,中国核心利益绝不让步🖐
      2025/01/19   来自三亚
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