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“我们的批发(时间)是从晚上8点到早上6点,交易高峰期为凌晨2点到4点。为了满足附近居民的零售需求,白天少量门店做批零同售。目前猪肉均价19.8元/公斤。最近卖得好的有五花肉、肋排、前腿、后腿,零售做到明码标价,也比市区便宜。春节前一周,也就是现在,是春节前采购高峰。今年,市场内还引进了新疆猪肉产品,丰富产品结构。”西郊国际肉类冻品部经理赵轶介绍。
“我们主要做高端精品水果,每年春节期间,都是最忙的时候,根本来不及看手机。”果品批发商朱海莲介绍,今年进口水果卖得最好的仍然是车厘子。国产水果也惊喜不断,比如一款广西金橘,每天都有几百箱出货。“现在是澳大利亚的水果季节,澳大利亚的西梅、桃子、芒果,智利的车厘子,新西兰的奇异果,以及国内的精品(水果)——中国云南的蓝莓,受欢迎程度都很高,价格也普遍比去年低。”朱海莲说。
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