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“上海农历十二月二十九这天叫小年夜,十二月三十这天叫大年夜。以往,年夜饭一般是指大年三十,也就是除夕当天的晚饭。酒店今年的预订情况很火,不管是小年夜还是大年夜,中午还是晚上,也不管是包间还是大堂老哥俱乐部,已经全部订满了。”杏花楼餐饮部副经理汪夏萍表示。此外,从大年初一到初六,餐厅包房也早已预订一空,仅大堂还剩少量散客位。

 “所谓扩容,一来是本批消费券于1月24日发放后可使用至2月12日(元宵节)老哥俱乐部,有效期由原来的10天延长至20天。二来,为满足春节年夜饭和会亲朋的正餐消费需求,本次消费券中用于发放两档大面额消费券(满900减400、满600减240)的资金占比大幅提升,达48%,年夜饭还可享折上折优惠。”浦东新区商务委员会副主任曹磊接受澎湃新闻记者采访时说。

此外,新雅粤菜馆将“王牌产品”半制成品菜全面焕新。以“镇店名菜”蚝油牛肉为例,经过多位中国特级大厨的匠心独运,不仅保留了传统烧法的美味,还开发出了烤涮、西红柿牛肉汤、煲仔饭等多种新吃法。盒马数据显示,盒区房18-35岁的年夜饭“主理人”占比达56%。这批“不吃寻常菜”的消费群体,正在成为影响年菜市场的关键人物。盒马即食部总经理宁强表示,为了当好年夜饭“主理人”的帮手,今年该企业年菜专攻年夜饭餐桌上的C位硬菜。比如,一道含有一整只帝王蟹、6只海参、6只鲍鱼的八珍帝王蟹海鲜汇,成为今年的招牌特色菜。

🐮(撰稿:从娣莺)

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    • 宁堂会🔩LV9六年级
      2楼
      来铜川印台探非遗过大年♢
      2025/01/28   来自白银
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    • 🙌诸葛亨全LV0大学四年级
      3楼
      15年过去了,可他们的故事,还有很多很多……☮
      2025/01/28   来自黄冈
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    • 申君子🐴LV6幼儿园
      4楼
      你一直坚持热爱的事情是什么?坚持了多久?❵
      2025/01/28   来自榆林
      0回复
    • 蓝思彪LV7大学三年级
      5楼
      2014 年底曼谷之行🎍
      2025/01/28   来自从化
      9回复
    • 扶纨巧🚚✁LV5大学三年级
      6楼
      高铁直达!年均21℃的冷门古县城,美味指数直逼广东,年味浓郁像回到了80年代!🔓
      2025/01/28   来自济宁
      7回复
    • 匡姬竹LV0大学四年级
      7楼
      《新闻调查》 20250111 地震发生之后🦑
      2025/01/28   来自宁波
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