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5月份钱彬在店外张贴“免费吃饭”的告示，请环卫工人免费吃火锅是8月份产生的想法。“我看到店外的环卫工人在酷暑高温下工作，地面脏的时候他们一遍又一遍地清扫，我就和爱人商量，能不能每个月请他们吃一次饭，我爱人也赞同。我就去和区城管局环卫保障中心沟通，9月14日第一次落实请客。我想请环卫工人吃饭的原因很简单，就是觉得他们很辛苦。”钱彬告诉澎湃新闻，请环卫工人免费吃鲜切牛肉火锅的日子后来固定在每个月的14日中午，9月14日、10月14日他已邀请两批次共60多名环卫工人吃了火锅，每次请客需要花费约2000元，因场地限制，每批次只能接纳30多人，后续请客采取逐批安排的方法。

“富阳城区有1700多名环卫工人，很大一部分是外来务工人员，钱老板用实际行动关心关爱环卫工人，我们非常感谢他。他的行为能够提高环卫工人的获得感、幸福感，以及对这个城市的归属感。”富阳区城管局环卫保障中心主任王丽告诉澎湃新闻万博体育投注平台，环卫工人的收入微薄万博体育投注平台，平时不舍得到消费较高的地方吃饭，社会力量的关心、支持确实能帮助环卫工人们融入城市。“我们一直在通过城管驿站对接滴水公益、药店等公益组织，尽量改善环卫工人的工作环境，给予他们物质及精神上的关爱。”