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“上海农历十二月二十九这天叫小年夜,十二月三十这天叫大年夜。以往,年夜饭一般是指大年三十,也就是除夕当天的晚饭。酒店今年的预订情况很火,不管是小年夜还是大年夜,中午还是晚上,也不管是包间还是大堂,已经全部订满了。”杏花楼餐饮部副经理汪夏萍表示。此外,从大年初一到初六,餐厅包房也早已预订一空,仅大堂还剩少量散客位。

 “所谓扩容,一来是本批消费券于1月24日发放后可使用至2月12日(元宵节),有效期由原来的10天延长至20天。二来,为满足春节年夜饭和会亲朋的正餐消费需求,本次消费券中用于发放两档大面额消费券(满900减400、满600减240)的资金占比大幅提升,达48%,年夜饭还可享折上折优惠。”浦东新区商务委员会副主任曹磊接受澎湃新闻记者采访时说。

此外,新雅粤菜馆将“王牌产品”半制成品菜全面焕新。以“镇店名菜”蚝油牛肉为例,经过多位中国特级大厨的匠心独运,不仅保留了传统烧法的美味,还开发出了烤涮、西红柿牛肉汤、煲仔饭等多种新吃法。盒马数据显示,盒区房18-35岁的年夜饭“主理人”占比达56%。这批“不吃寻常菜”的消费群体,正在成为影响年菜市场的关键人物。盒马即食部总经理宁强表示,为了当好年夜饭“主理人”的帮手,今年该企业年菜专攻年夜饭餐桌上的C位硬菜。比如,一道含有一整只帝王蟹、6只海参、6只鲍鱼的八珍帝王蟹海鲜汇,成为今年的招牌特色菜。

⛣(撰稿:郑贝文)

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    • 党薇婵🔒LV6六年级
      2楼
      刚刚发布!局部暴雪!龙口或将变天?🍎
      2025/01/28   来自诸城
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    • 🌎潘亚磊LV7大学四年级
      3楼
      2024年终总结🚭
      2025/01/28   来自廊坊
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    • 葛航瑶💅LV9幼儿园
      4楼
      为百姓餐桌增加好粮油(消费万花筒)🧔
      2025/01/28   来自廊坊
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    • 堵婷莲LV5大学三年级
      5楼
      一图看懂丨“故宫以东”过大年⚳
      2025/01/28   来自歙县
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    • 怀行勇🚿✞LV1大学三年级
      6楼
      特朗普宣布美国将再次退出《巴黎协定》🔸
      2025/01/28   来自邹城
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    • 雍羽豪LV6大学四年级
      7楼
      抽筋、脫水、驚見屍骨,跟拍中國人穿越雨林偷渡美國,兩名記者的親身經歷與走線觀察 | 報導者| 報導者🐙
      2025/01/28   来自诸暨
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