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壹定發

此次印发的《通知》要求严格承包经营行为的管理，强调学校食堂实行承包经营的，应严格按照招标程序统一组织招标，建立食堂承包经营管理制度，严格执行食堂承包经营企业资质审查、考核评价和退出制度。学校每学期都要对承包企业开展考核评价，考核不达标的要及时督促整改，对拒不整改或连续考核不达标的，及时启动退出机制。

为进一步加强管理，《通知》提出推行“互联网+”智慧监管，用“互联网+明厨亮灶”“互联网+AI”“互联网+物联网”等现代科技手段增强监管效能。学校要在食堂显著位置公布学校食堂负责人和市场监管部门投诉电话、邮箱、网站等联系方式，具备条件的还可利用二维码、微信小程序等推行“接诉即办”，畅通师生的沟通交流渠道。通过多方努力和科技加持，不断健全长效机制，校园食品安全问题必将得到有效解决。