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“以前我们店是做回头客,靠的是本地人口口相传,现在很多客人是根据旅游攻略或相关平台美食榜单找到我们。”深耕餐饮市场17年的罗先生,希望能够接住“江西小炒”这波热度,将好吃的赣菜带给更多人。“我们上了一些线上套餐,尽可能把店里的招牌菜囊括在内,为的是让新客人用更低成本尝到更多特色菜,留住更多人。”
☸(撰稿:寿之和)08版副刊 - 解读传统药方里的科学与智慧
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