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11月7日，我们迎来了冬季的第一个节气，立冬。“冬，终也，万物收藏也”。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态，冷空气活动愈加频繁。在古代和记，立冬和立春、立夏、立秋合称“四立”，是十分重要的节日。古人会穿着黑色衣服举行盛大的迎冬仪式，在唐宋时期立冬还会法定放假一天，人们会在此时储藏蔬菜、沐浴“扫疥”等。