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马林浩的老家在河南信阳,来沪工作18年,其中至少有10年,马林浩都在医院里过年。这个春节,他也是几乎每天都要来医院值班、查房。这一年,他还将父母从老家接来上海,一起过年,“但我们能聚在一起聊天的时光也很短暂,病人每天都需要来看一看,我们也希望他们能早些治好,在保证病情稳定的前提下,让他们早出院一天,和家人一起过年,也是好的。”

除夕当天,马林浩所在的急诊科床位接近100%kb·体育(sports),抢救室20张床位也基本都满床。“这些天里,我们接诊到的呼吸道感染的病人少了一些,但一些心血管疾病、消化道出血、意外伤等病人还是不少,目前老人是主要的就诊群体。”马林浩说,除了接诊急诊病人外,他们还接诊了附近护理院的一些病人,“有一名90岁的老人,发烧了4-5天,出现了低氧血症,护理院就联系到我们这里,送来留观治疗,目前老人经过一天救治,病情已经好转kb·体育(sports),预计明天就可以回去护理院。”

上海老饭店厨师长罗玉麟也是国家级非物质文化遗产代表性项目“上海本帮菜肴传统烹饪技艺”第五代传承人,他从事餐饮工作已有27年。2002年起,罗玉麟进入上海老饭店工作,这也意味着,从那时起每年的除夕夜,他都在饭店里度过。年夜饭是“老字号们”一年工作的重点,也是一年中最大的考验,除夕夜不回家,对罗玉麟这样的餐饮业工作者而言,已是惯例。

年夜饭的菜单上,经典的八宝鸭、京葱海参等菜肴必不可少,每一道菜都承载着上海人对年味的记忆与期待。罗玉麟知道,这些菜肴不仅仅是食物,更是连接家庭情感的纽带。他还会抽空走到各桌,询问顾客对菜品的满意度,偶尔讲述几道招牌菜背后的故事kb·体育(sports),让顾客在品尝美食的同时,也能感受到上海老饭店深厚的文化底蕴,让年夜饭不只是一顿饭,还成为老字号和食客之间情感交流的纽带。

🎐(撰稿:曹芬蕊)

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    • 闻人宇全➳LV2六年级
      2楼
      哈马斯释放以色列女兵 - January 26, 2025🎽
      2025/01/30   来自庆阳
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    • 😸黄姣克LV6大学四年级
      3楼
      最高法:全国法院上诉率同比下降 相当于减少12万余件上诉案件💂
      2025/01/30   来自丹阳
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    • 沈波倩🍖LV8幼儿园
      4楼
      春节一单16万、时薪2000元,有人靠这个上门生意月入百万🧥
      2025/01/30   来自梅州
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    • 孔宗强LV3大学三年级
      5楼
      外国人眼中的中国春节是啥样的?🤜
      2025/01/30   来自大庆
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    • 姬思茜🗿⚥LV3大学三年级
      6楼
      老人想带小狗坐高铁回家过年,被拒后他毫不犹豫背狗离开:宁可不坐车也不能丢下你...🕘
      2025/01/30   来自常州
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    • 通素骅LV2大学四年级
      7楼
      山区农机出海记(新春走基层·山乡新画卷)🐻
      2025/01/30   来自宜宾
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