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再来说说我眼里韩国游客的消费习惯吧。在上海,有一句方言叫“轧闹猛”。来海底捞的韩国游客大多是三四人一桌的散客,他们的共性是非常守秩序,常常等餐一两个小时。不像我们会边逛商场边等,他们通常会一直坐在门口等。我还碰到过马上要去机场了,也一定要吃一顿海底捞火锅再走的游客。韩国客人点我们的锅底,一定也是规规矩矩的四格,点鸳鸯锅底的都很少。还有韩国小姐姐,烫蔬菜常常要先剪成小块,有的甚至肉也要先剪成小块再烫……
⏳(撰稿:窦思政)家婆的锅灰猪肝,是我魂牵梦绕的“故土”味
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