📡💍♁
北京市农林科学院水产科学研究所 研究员 罗琳:“针眼蟹”我觉得是一种误会,螃蟹要蜕十几次的壳,新壳还没有硬化之前是软的,因为螃蟹是聚集的群体ag博天堂官网,所以就可能被已经蜕完壳硬化的螃蟹腿扎在这个软壳上,看上去好像是有一个孔,但实际上不是针眼。你如果真的用针扎,它可能会碎了或者不会那么圆那么小,只有在软的时候弄上去的才有这种情况。
北京市农林科学院水产科学研究所 研究员 罗琳:首先因为螃蟹的肌肉纤维比较细腻,它的存水率是极低的。这边往里打水那边就流出去了,它存不住水的,对增重没有任何的作用。其次你给它打针的时候,如果扎伤了它的内脏,这螃蟹就死了,得不偿失。另外,如果要打针得给成千上万的螃蟹打针,这本身操作上有难度,你得花多少人工,还有可能造成螃蟹大量的死亡。
专家介绍,螃蟹体内的透明胶状物质其实是蟹膏,是雄性螃蟹的副性腺分泌物,即精巢和精液,不仅营养价值高而且味道鲜美。而蟹黄来自母蟹,是雌性螃蟹的卵巢,并非注水或注胶能够冒充。至于注射激素或兴奋剂的说法,也是不实的。这些药物对螃蟹无效,还会破坏水质,导致螃蟹死亡。螃蟹养殖需要良好水质,任何有害物质都会影响其生存。
⛡(撰稿:印堂晓)欧阳晨雨:粮库给过期大米换装再卖?须一查到底
2024/10/20沈梅玲🍀
02版要闻 - 中国始终致力于让现代化成果惠及全体人民(国际论坛·读懂中国·读懂中国式现代化)
2024/10/20杭宁芬🍪
不惧风雪寒潮,中国人保暖心陪伴
2024/10/20国会冰🤧
在线经济发力,中国消费模式引领全球零售变革
2024/10/20范飘天🚸
莫让“拉链路”变“城市病”
2024/10/20冯奇娟🖊
博物馆里的牛
2024/10/19穆彩宽♊
画面曝光!因故障滞留太空超一个月,美宇航员坚信飞船能安全返航
2024/10/19顾辰琪✼
俄罗斯明星学做中餐第四季|炸茄盒
2024/10/19昌宇志s
长江干流已实现全Ⅱ类水体
2024/10/18欧阳彬娜n
严格规范废旧动力电池回收
2024/10/18陈莺璧💾